Se ponen a sofreír pimiento verde y rojo en una sartén cuando esta más o menos hecho se ponen dos morcillas grandes se les quita la piel y se sofríen desmenuzadas. Por otro lado ponemos lascas de pasta precocida en agua durante unos 15 min. Aparte hacemos una bechamel muy clarita ( yo la he echo en termomix). Cuando esta todo pasamos a montar: una lasca de pasta y se pone el sofrito de morcillo y una cucharada de bechamel. Se pone otra lasca y así hasta que llegues a la última q recubres con bechamel y queso para gratinar al horno y listo!
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