Mini pizza picante

Tengo que reconocer que este plato ha sido improvisado 100%. El otro día prepare una pizza casera y me sobro algo de masa (300 gr de harina, 50 de agua, levadura, sal y amasar). No la tire por supuesto y se me ocurrió hacer unas mini pizzas así que forme la base (de bocado) puse tomate y queso para fundir. Hornear 15 minutos a 120grados (con el horno previamente caliente). Después de esto, sacamos y ponemos atún natural, medio jalapeño a cada uno y lo ponemos por encima un toque de mayonesa de aceite de oliva (hacer como la mayonesa normal pero añadiendo aceite de oliva y dejar muy ligera. Este es el resultado