miércoles, 21 de marzo de 2012

vamos con ideas!! guacamole con obleas

Alguna vez habéis preparado un guacamole y se os ha olvidado comprar o no tenéis tortitas de maiz? puede pasar, pero no pasa nada!! quien no tiene un paquete de obleas de empanadillas en la nevera?, bueno no es tan normal tener obleas como quien tiene huevos, pero si lo probais lo haréis así más a menudo. Este plato lo probé en un restaurante en Málaga, pero no me acuerdo del nombre!! Maria Jose ayuda con el nombre!!. Bueno que me voy de tema. Que cortéis a triángulos las obleas y al horno, para los atrevidos a freir con abundante aceite, está muy rico y sobretodo diferente. En cuanto al guacamole, cuento como lo hago yo 3 aguacates muy maduros,un trozo pequeño de cebolla, medio limón, medio tomate pelado, sal y listo para comer

2 comentarios:

  1. Buena idea! habrá que probarlo!

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  2. El restaurante se llama La Casa del Perro, si vais a Málaga hay que ir, está todo buenísimo, está fenomenal de precio y los dueños son muy majos. Evita que rico todo lo que pones. Besos

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