sábado, 24 de marzo de 2012

Tiramisu de Pilar, al rico sobao

Hacemos una mezcla con la leche, el café y el licor (el que mas guste.. bailys le va bien). Remover y añadir azúcar al gusto. Para la crema: montar la nata en un bol y añadir las yemas. Mezclar bien.
Montar el tiramisú en un recipiente, preferiblemente rectangular. Cortamos los sobaos por la mitad.
Ponemos una tanda de sobaos y pincelamos con la mezcla de café (que empapen). Añadimos una capa   de crema. Alternamos estas capas hasta arriba, terminando en crema. Espolvoreamos el cacao en polvo. La foto lo dice todo

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