martes, 16 de octubre de 2012

y unos nachos para completar la cena mexicana?

Si queréis hacer una cena mexicana muy completa, a los tacos de ayer añadirles estos nachos !!

Ingredientes

Nachos de maiz
carne de ternera 350gr
queso feta o queso fuerte similar
1 tomate
2 aguacates
cebolla


Salpimentar la carne picada y sonfreir con la cebolla picada. Un vez sofrita, sin dejar seca, preferiblemente poco hecha,se vuelca sobre los nacho de maíz que previamente hemos puesto en una bandeja. Sobre los nachos añadimos además el guacamole (dos aguacates sal y limón) el tomate en trozos, y el queso feta. Ponemos en el horno 10' previamente precalentado. Sacar y servir

buenisimo, y si lo acompañas de una cerveza negra modelo muy fria.. sin palabras
Agradecer a Pepa y a Lola esos platitos tan ricos
Hasta la próxima!

2 comentarios:

  1. Me has dado donde más me duele: ... que riquisiiiiiiiiiiiiimos los nachos! y lo de la cerveza remata la faena! Me encanta la comida mexicana!. Lo mismo este finde cae. Gracias por la sugerencia.Bss

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