Ingredientes: lechuga variada, pulpo cocido, tomate cherry, gulas, pimentón picante, pasa, aceite de oliva y sal. Un pincho para montar la brocheta
Preparamos las gulas salteandolas con aceite y sal. Apartamos
Montamos la brocheta con los trozos de pulpo y el tomate
Para montar el plato ponemos las lechugas en la base, las gulas encima y finalmente la brocheta
Para aliñar, aceite, sal, pasas y pimentón picante al gusto