sábado, 18 de febrero de 2012

Lomo de merluza con patatas al vinagre

Es muy fácil..tan solo hay que hacer los lomos de merluza al vapor y acompañarla con unas patatas cortadas en láminas que ponemos en el horno con un chorrito de aceite y sal ( 250g) una vez doradas, vertemos por encima un ajo, previamente machacado con el mortero, y vinagre de vino. El resultado es este !! muy rico y sabroso
Cocinar relaja

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