Tarta de queso
hola a todos, una de tarta
Ingredientes
75 g Galletas para la base
30 g Mantequilla
350 g Nata
40 g Azúcar
350 g Philadelphia
1 sobre de gelatina
Mermelada de fresa
Preparación
Desmenuzar las galletas y añadir la mantequilla que previamente hemos derretido en el microondas, dejar con una textura de pasta. Poner en el molde, aplastamos y metemos el molde en el frigirífico 10'. Ponemos en el fuego la nata, una vez caliente añadimos el azucar y el queso cremoso y la gelatina (para que cuaje)
Meter en la nevera al menos 6 horas. Una vez fria, cubrir con mermelada de fresa